Grzyby – najlepiej je grillować lub gotować w mikrofali
Sezon grzybowy przed nami, ale warto już się do niego przygotować, choćby merytorycznie. Trzeba pamiętać, że działania kulinarne (gotowanie w wodzie, gotowanie w mikrofalówce, grillowanie, głębokie smażenie) wpływają na bezpośredni skład i właściwości antyoksydacyjnej większości grzybów. Badanie przeprowadzone w Hiszpanii pokazało, że podgrzewanie w kuchence mikrofalowej i grillowanie to najlepsze procesy umożlwiające zachowanie odżywcze cechy grzybów.
Kto mieszka na zielonych terenach, ma lepsze zdolności poznawcze
Funkcje poznawcze w średnim wieku są silnym wskaźnikiem tego, czy u danej osoby może rozwinąć się w późniejszym życiu demencja. Teraz ustalono, że zwiększanie terenów zielonych na obszarach miejskich może pomóc poprawić funkcje poznawcze u kobiet w średnim wieku. Przekłada się to osłabienie objawów depresji, która z kolei jest czynnikiem ryzyka demencji.
Stresslaxing – dlaczego relaks cię stresuje
Próbujesz się zrelaksować, ale zmagasz się z nasilonym stresem i negatywnymi myślami? Wielu ludzi ma takie doświadczenia i utworzono na nie nowe określenie: „stresslaxing".
Hikikomori – japońskie określenie skrajnego osamotnienia
Japończycy uważają, że stan skrajnej izolacji społecznej jest bardziej powszechny niż sądzono i stąd dobrze jest w klarowny sposób zdefiniować ten problem, by poprawić jego leczenie na całym świecie. Określili to zjawisko jako „hikikomori".
Afirmacja pomaga osłabić skutki stresu
Od dawna wiadomo, że stres zwiększa podatność na problemy zdrowotne, jak również wpływa na zdolność rozwiązywania problemów i kreatywność. Jednak metody zapobiegania powiązanym zagrożeniom i skutkom były mniej klarowne. Teraz wiemy więcej.
Rany goją się szybciej, gdy ma się towarzystwo
Badania z wykorzystaniem chomików wskazują, że bez towarzystwa rany zwierząt goją się wolniej.
Humor pomaga zachować nadzieję
Śmiech może być dobrym sposobem na przekształcenie przebłysków nadziei w stałą postawę. Eksperci pokazują, że humor może znacząco zwiększyć poziom nadziei.
Niewielkie ilości wina wspomogą zdrowie psychiczne
Umiarkowane ilości wina mogą wiązać się z niższym ryzykiem rozwoju depresji.
Różeniec górski może przedłużać życie
Ekstrakt ziołowy z żółtokwiatowej rośliny górskiej, pochodzącej z arktycznych obszarów Europy i Azji, zwiększył długość życia muszek owocowych, informują badacze z Uniwersytetu Kalifornijskiego.
Lek na HIV pomoże w leczeniu raka okrężnicy, prostaty i piersi?
Lamiwudyna, lek stosowany w terapii HIV, zatrzymał rozwój choroby u 25 proc. pacjentów z rakiem jelita grubego z przerzutami.
